Ilios Masaryk, el oasis de la cocina mediterránea en el corazón de Polanco, celebró su tercer aniversario con una gala que reunió a más de 200 invitados
en un auténtico festejo de inspiración griega. El evento, celebrado bajo el dress code «all white», evocó las clásicas fiestas mediterráneas, donde la exclusividad y el amor por la vida se fusionaron en una experiencia inolvidable.

La velada estuvo marcada por un ambiente vibrante y festivo, en el que las invitadas lucieron coronas doradas de olivos, un símbolo de celebración en la cultura griega. Durante la cena, preparada bajo la dirección del prestigioso chef Saúl Castillo, los comensales disfrutaron de un banquete estilo Family Style, donde se sirvieron algunos de los platillos más emblemáticos de Ilios..

El menú, cuidadosamente diseñado, transportó a los comensales a un mundo de sofisticación y sabor, estimulando todos los sentidos y confirmando el compromiso de Ilios con la excelencia en la alta cocina.

Uno de los momentos más especiales de la noche fue la tradicional partida del pastel, a cargo de Enrique Mayagoitia, Cynthia de la Vega, Paulina Madrazo, Elsa Ortiz, y Michel López donde acompañados de música, champagne y bengalas la celebración cobró vida y siguiendo con el tan esperado baile y grito de “¡Opa!”, dando así paso a la icónica tradición de romper platos, una costumbre griega que se lleva a cabo en aniversarios, bodas y otras ocasiones especiales para traer
alegría y buena fortuna.

El ambiente de Ilios no solo está marcado por su sofisticación y alta gastronomía, sino también por la calidez y la pasión por la vida mediterránea. Además de ser un referente culinario, Ilios celebra la vida en cada momento, y la tradición de romper platos se extiende a cada fin de semana, haciendo
de cada visita una experiencia especial.
Con tres años de éxito, Ilios se consolida como un referente de la gastronomía mediterránea en México, un lugar donde la tradición, la innovación y el ambiente exclusivo se unen para crear experiencias inolvidables. Ilios no es solo un restaurante, es un espacio donde la gastronomía de lujo
y el arte culinario se combinan con el amor por compartir momentos entre amigos y familia.

Acerca de Ilios
Ilios Greek Estiatorio presenta un viaje incomparable donde cada momento está meticulosamente diseñado para encantar los sentidos y guardar recuerdos inolvidables. Inspirado por la herencia culinaria de Grecia, ofrece una experiencia trascendental que fusiona tradición con innovación.
Cada platillo es una sinfonía de sabores, meticulosamente preparados para elevar la cocina griega a
nuevas alturas de elegancia y sofisticación.

Ilios se ubica en la Ciudad de México, en Polanco, Cancún, Playa del Carmen y Tulum.

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