¿Solas o acompañadas? Las bebidas espirituosas provocan esta interrogante. Algunas se disfrutan solas, en un vaso old fashioned, con un par de hielos, mientras que otras acompañadas de un chaser —relleno de agua mineral— o combinadas. A continuación mostramos unas refrescantes opciones.
istóricamente, la humanidad siempre ha tenido la necesidad de celebrar sus acciones, como puede ser por la amistad, la obtención de un logro o simplemente por hedonismo. Presentamos una selección de bebidas para continuar con esta tradición, donde el único reto será elegir con quién decimos ¡salud!
Martin Miller’s Gin
Agua ancestral
Uno de los secretos de Martin Miller’s Gin está en el agua, misma que proviene de la nieve procedente de los glaciares de Islandia hace más de 800 años; al derretirse el hielo se filtra a través de cientos de metros de roca volcánica, eliminando casi todo el contenido mineral hasta acumularse en profundos acuíferos subterráneos.
Ya sea en un Gin Tonic con limón y enebro, Gin Tonic con pimienta negra y fresa o un Tom Collins, se disfrutan las destilaciones separadas de los botánicos cítricos y terrosos, siendo el enebro el dominante, con la frescura de los cítricos. El cilantro enriquece el distintivo aroma del jengibre, la salvia y el limón; la angélica imparte notas de madera seca; el regaliz y la raíz de casia, dulzura, y la piel de lima un extra de frescor, envolviéndolo todo el aromático y floral iris florentino.
Al probar esta ginebra inglesa, en nariz se percibe, gracias a la graduación alcohólica, un suave sabor con notas de limón y pino. En boca, el ligero dulzor del regaliz realza las sensaciones cítricas y especiadas con una sensación larga y fresca al final con notas de limón.
Gin Tonic con pimienta negra y fresa
Gin Tonic con pimienta negra y fresa
Ingredientes
- 60 ml de Martin Miller’s Gin
- Agua tónica Premium
- Hielos
- Una fresa en trozos
- Pimienta en grano
Preparación
- Llenar la copa con hielo, enfriar y quitar el exceso de agua
- Agregar 60 ml de Martin Miller’s Gin
- Agregar top de agua tónica
- Añadir una fresa troceada partida a la mitad y dos granos de pimienta negra entera
Baileys Original
Antojos sin culpa
Baileys Original invitó a tres los mejores chefs reposteros de México y Latinoamérica —Sofía Cortina, Daniel Rivera-Rio y Jesús Escalera—, así como con una de las mixólogas más reconocidas del México, —Ariana Ruiz— para que prepararan recetas basadas en la crema de whisky irlandés, y ofrecerlas en el Baileys Treat Fest 2021. La idea era inspirar a las personas a explorar su lado más creativo con combinaciones nunca imaginadas.
El resultado fueron seis combinaciones fáciles replicar —Baileys mango shakeado, Baileys matcha shakeado, Baileys horchata shakeado, Baileys piña colada shakeado, Baileys fresa shakeado y Baileys chocolate shakeado—, para regalarse un momento de indulgencia. Son mezclas innovadoras que fusionan el exquisito y clásico sabor de Baileys Original con ingredientes inesperados.
Baileys fresa shakeado
Ingredientes
- 50 ml de Baileys Original
- Hielo
- 30 ml agua de coco
- 60 ml de yogurt de fresa
Preparación
- Shakear
- Topping de fresas naturales salteadas
Baileys fresa shakeado
Smirnoff Tamarindo
El sabor picosito del tamarindo
Vodka Smirnoff tiene el orgullo de haber lanzado Smirnoff Tamarindo, la primera bebida con el sabor picosito de ese fruto, que se colocó rápidamente en la preferencia de los mexicanos. Su gusto está inspirado en el exquisito picor de los dulces mexicanos, de ahí que la frase de su campaña sea “Lo que somos, no necesita explicación”.
Es perfecto para tomarse solo y bien frío, o bien, para experimentar en la creación de originales cocteles, conservando sus notas suaves, ligeras y refrescantes que mezclan lo dulce con lo picante. Se puede disfrutar con casi todo lo imaginado.
Smirnoff Sunrise
Smirnoff Sunrise
Ingredientes
- 40 ml Smirnoff Tamarindo
- 75 ml refresco de naranja
- 75 ml jugo de mango
- 40 ml granadina
- Vaso escarchado con chile Tajín
- 3 dulces Tamborines
- 1 cucharadita de perlas de granadina
- 1 cubo de hielo de mango con Tajín
- 1 limón
Preparación
- Escarchar el vaso con limón y Tajín
- Agregar el hielo de mango con Tajín
- Agregar Smirnoff Tamarindo, refresco de naranja, jugo de mango, granadina y las perlas de granadina
- Adornar con los Tamborines
Johnnie Walker
Misión Keep Walking: The Comeback Experience
El whisky Johnnie Walker, que el año pasado cumplió dos siglos de existencia, dio a conocer su campaña “Astronauta”, para celebrar que vivimos un año aislados, pero al retornar, descubrimos el mundo de posibilidades que se abre al dar ese primer paso. De ahí el mantra Misión Keep Walking: The Comeback Experience, una experiencia que busca que las personas descubran nuevas formas de celebrar lo que más les gusta, empujando sus límites para vivir la vida al máximo.
La experiencia incluye la presencia de residencias de colectivos, creativos de la industria y líderes de la escena gastronómica como Lorea, mixología a cargo de Handshake, wellness, moda y música. El factor predominante es el espíritu de energía e inspiración que nos invitan a volver a socializar, y a seguir caminando, y celebrar con Johnnie Walker, ya sea solo o mezclado.
Johnnie Walker Gold con manzana y soda
Ingredientes
- 50 ml Johnnie Walker Gold Label Reserve
- 50 ml jugo de manzana sin pulpa
- Agua mineral
- Una rodaja y cáscara de manzana
- Copa de champaña
- Sin hielo
Preparación
- Agregar todos los ingredientes en una copa de champaña
- Apenas revolver, decorar y servir
Johnnie Walker Gold con manzana y soda
Los campos de agave fueron declarados por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
Orgullosamente mexicano
Hogar de un legado artesanal es como mejor se puede describir a la esencia de Tequila Patrón, una firma mexicana que se caracteriza por jamás acelerar el proceso de fabricación y utilizar ingredientes de la más alta calidad, con el objetivo de desarrollar sabores intensos y complejos.
Con un portafolio de cinco marcas —Patrón, Gran Patrón, Xo Café, Citróngie y Ediciones Limitadas—, cada división cuenta con un proceso de maduración, en el que jimadores expertos cosechan únicamente el agave azul, —tequilana weber— que contiene el contenido adecuado de azúcar.
Famosa mundialmente por ser la bebida más representativa de México, con denominación de origen en cinco estados, entre ellos, Jalisco, ubicación donde también se encuentra la majestuosa Hacienda Patrón, a la cual sólo se puede asistir por invitación para descubrir más de la marca y vivir la experiencia tequilera al por mayor.
Con motivo de honrar y festejar la existencia de un producto ultra premium, que busca mantener las tradiciones mexicanas y transmitirlas de generación en generación, Tequila Patrón compartió algunas recetas para preparar bebidas refrescantes y celebrar el Día Internacional del Tequila por la UNESCO, establecido el pasado 24 de julio.
Margarita Perfecta
Margarita Perfecta
Ingredientes
- 45 ml Tequila Patrón Reposado
- 30 ml Patrón Citronge Orange
- 5 ml jugo de limón
- 5 ml jarabe natural
- Rodaja de limón para decorar
- Sal para escarchar
Preparación
- Combina los ingredientes en una coctelera y agita con hielo para enfriar.
- Servir en una copa de Martini o vaso bajo escarchado con sal y decorar con una rodaja de limón.
